Kompostabilno ili biorazgradivo? Razlika koju većina ambalaže prešućuje
edno od najčešćih pitanja koje dobivam na društvenim mrežama je: je li bolje da je proizvod kompostabilan ili biorazgradiv? Ako vam ova terminologija zvuči zbunjujuće – niste jedini. Zbunjivala je i mene, dok se nisam ozbiljnije počela baviti temom. Iako se ta dva pojma često koriste kao sinonimi, razlika među njima je ključna.
Osnovno pravilo glasi:
svi kompostabilni materijali jesu biorazgradivi, ali nisu svi biorazgradivi materijali kompostabilni.
Što zapravo znači da je nešto kompostabilno?
Kompostabilni proizvodi su oni koji se u određenim uvjetima mogu razgraditi u potpuno prirodne elemente, bez štetnih ostataka za okoliš. Taj proces zahtijeva specifične uvjete: dovoljno vlage, kisika, mikroorganizama i najčešće – povišene temperature. U pravilnim uvjetima, kompostabilni materijali se razgrađuju relativno brzo (najčešće unutar 90 dana) i pritom stvaraju humus – vrijednu, hranjivu tvar koja obogaćuje tlo i potiče rast biljaka. Ne ostavljaju vidljive, toksične ni trajne ostatke.
Drugim riječima: kompostabilno znači da se materijal ne samo razgradi, nego i vrati prirodi s korisnim učinkom.
A što znači “biorazgradivo”?
Pojam biorazgradivo koristi se znatno šire i često vrlo labavo. U teoriji, biorazgradivo znači da se materijal može razgraditi djelovanjem mikroorganizama. No ono što se često prešućuje jest koliko dugo ta razgradnja traje i što nakon nje ostaje. Biorazgradivi materijali mogu se razgrađivati mjesecima, godinama ili čak desetljećima, ovisno o materijalu i uvjetima. Neki od njih pritom mogu ostaviti mikroplastiku, metalne čestice ili druge štetne ostatke.
Primjer su plastike na biljnoj bazi koje se često označavaju kao biorazgradive. Bez industrijskih uvjeta obrade, one se mogu ponašati gotovo jednako kao klasična plastika.
O razgradnji bioplastike, pročitajte OVDJE.
U čemu je stvarna razlika?
Razlika nije samo u brzini razgradnje, nego u ishodu.
- Kompostabilno → razgradnja + stvaranje humusa + korist za tlo
- Biorazgradivo → razgradnja, ali bez jamstva da neće ostati štetni tragovi
Zato oznaka “biorazgradivo” sama po sebi ne znači nužno da je proizvod dobar izbor za okoliš.
Zašto je važno znati razliku?
Zato što nas ambalaža često zavodi. Proizvod može zvučati “zeleno”, ali bez jasne oznake kompostabilnosti i bez informacija o uvjetima razgradnje, ne znamo kamo s njim nakon upotrebe niti što će ostati iza njega. Kompostabilni materijali imaju jasnu prednost: ne ostavljaju otrovne ostatke i vraćaju vrijedne tvari natrag u tlo.
Nije svaka “zelena” oznaka jednako zelena
Biorazgradivo nije isto što i kompostabilno. I ne znači automatski bolji izbor. Kao i kod većine održivih odluka, poanta nije u savršenstvu, nego u informiranosti. Čitanju oznaka. Postavljanju pitanja. Razumijevanju što se s proizvodom događa nakon što ga bacimo. Jer ono što ne vidimo – često ostaje najduže.